творожнй тортик
Тесто: 150 гр. муки, 110 гр. сливочного масла, 60гр. ванильного сахара, 1 яичный желток.
Начинка: 400 гр. протертого творога, 1/2 лимона, 3 яичных желтка, 100 гр. сахара, ванилин, 100гр. молотого ядра грецкого ореха, пена из 4-х желтков. Посчитали?? Верно, всего нужно 4 иичка ...